Backofen mit Mikrowelle im Vergleich oder Test 2023

Die Grundidee, zwei ähnliche Geräte miteinander zu kombinieren, liegt in dem Platzproblem, das in vielen Küchen herrscht. Neben den üblichen Einbaugeräten wie Backofen, Geschirrspüler und Kochfeldern stapeln sich außerdem Mikrowelle, Toaster, Sandwichmaker und einige andere Geräte mehr in der Küche. Aber Kombi-Geräte sparen nicht nur Platz, sie bieten noch andere Vorteile. Beim Backofen mit Mikrowelle müssen Sie sich entscheiden, ob Sie ein Einbau- oder Standgerät wünschen. In der folgenden Übersicht haben wir die beiden Typen näher beschrieben.

Backofen und Mikrowelle in einem ist eine wunderbare Erfindung. Doch wollen Sie aus der Kategorie “freistehend” oder “Einbaugerät” wählen? Dies ist die erste Frage, die Sie sich stellen sollten. Damit Sie sich besser für das richtige Gerät entscheiden können, haben wir hier für Sie eine Übersicht mit allen Vor- und Nachteilen erstellt.

Die Maße werden meist von den Gegebenheiten in der Küche bestimmt. Bei Einbaugeräten fällt das nicht so sehr ins Gewicht, da die Maße meist genormt sind. Bei Standgeräten haben Sie eine größere Auswahl, zum Beispiel 45cm, 55cm oder 60cm. Bedenken Sie, dass kleinere Abmessungen ein geringeres Fassungsvermögen bedingen. Wir empfehlen, das größtmögliche Gerät zu wählen.

Nicht nur stetig steigende Strompreise, auch das wachsende Umweltbewusstsein sorgen dafür, dass der Käufer eines Elektrogerätes heutzutage großen Wert auf eine gute Energieeffizienz des gewählten Gerätes legt. Die Kennzeichnung ist schon seit Anfang 2000 Pflicht. Die beste mögliche Einstufung ist Klasse A+++, die schlechteste Klasse D. Ein Elektrogerät, das Sie neu kaufen, wird mindestens ein A-Gerät sein.

Ober- und Unterhitze, Umluft und Grill sind für jeden Backofen mit Mikrowelle Standard. Bei Ober- und Unterhitze kommt die Wärme gleichmäßig von unten und von oben, wobei jede auch einzeln eingestellt werden kann. Die Brat- und Backergebnisse sind sehr gleichmäßig und werden in relativ kurzer Zeit erzielt. Dafür kann nur ein Backblech benutzt werden und der Ofen muss vorgeheizt werden, was den Stromverbrauch ankurbelt. Umluft entzieht den Speisen die Feuchtigkeit und eignet sich besonders für Pizza und Backwaren. Durch die gleichmäßige Verteilung der Heißluft im gesamten Innenraum entfällt das Vorheizen und es können mehrere Backbleche auf einmal benutzt werden. Der Stromverbrauch bleibt vergleichsweise gering. Der Grill gibt Fleisch und Gemüse eine knusprige Bräune. Er kann einem Standgrill durchaus das Wasser reichen. Tipp: Braten Sie das Fleisch oder Gemüse vorher kurz und knackig in der Pfanne an. Das verbessert den Geschmack und sorgt für eine noch schönere Farbe. Mögliche Zusatzfunktionen sind das Warmhalten, Auftauen, Garen und Dampfgaren. Beim Dampfgaren sollten Sie ein passendes Dampfgarset nutzen, das für ein optimales Ergebnis sorgt. Bei manchen Modellen mit Dampfgarer ist das im Lieferumfang bereits enthalten.

Die Reinigung des Backofens ist ein leidiges Thema, aber notwendig. Denn schnell verwandelt sich das Innere in ein kleines Schlachtfeld, wenn der Käse tropft oder Fett spritzt. Hier möchten die Hersteller dem Kunden das Leben vereinfachen, indem sie die Backöfen mit einer Selbstreinigungsfunktion ausstatten. Diese greifen auf Wasserdampf und Pyrolyse zurück. Bei der Pyrolyse erhitzt sich der Ofen von alleine auf eine sehr hohe Temperatur (mehr als 500 Grad Celsius). Alle Rückstände zerfallen zu einer Art Asche und können anschließend einfach mit einem feuchten Lappen vom Boden gewischt werden. Für die Selbstreinigung mit Wasserdampf geben Sie eine bestimmte Menge Wasser und einen Tropfen Spülmittel auf den Boden. Stellen Sie die Reinigungsfunktion ein und warten Sie, bis der Ofen wieder abgekühlt ist. Wischen Sie den Innenraum dann mit einem feuchten Lappen aus. Einfacher geht’s nicht. Und diese Art der Reinigung ist zudem sehr effektiv und umweltschonend, denn sie kommt gänzlich ohne Chemie aus. Natürlich hat dieser Komfort seinen Preis. Wem das zu viel ist, der kann sich für einen Backofen mit einem emaillebeschichteten Innenraum entscheiden. Auch dieser ist relativ einfach auszuwischen und sauber zu halten. Werfen Sie am besten immer einen Blick in die entsprechende Putzanweisung.

Wenn Sie sich für einen Backofen mit Mikrowelle entschieden haben, sind Sie nicht mehr auf zwei separate Geräte angewiesen.

Sie möchten einen Backofen mit Mikrowelle kaufen? Zum Beispiel einen Backofen mit integrierter Mikrowelle und Dampfgarer oder einen mit Dampfgarung und Pyrolyse? Von diesen Herstellern finden Sie passende Produkte mit Zubehör:

• Bosch
• Siemens
• Neff
• Amica
• Miele
• AEG
• V-Zug

Als sehr beliebt hat sich die Bosch Series 8 erwiesen. Auch andere Herde zum Kochen (z. B. aus Edelstahl oder in weiß) haben diese Hersteller im Sortiment. Zumeist bieten Sie auch einen entsprechendes Service für ihre Käufer an.

Ob integrierter Einbaubackofen mit Mikrowelle oder Mikrowelle mit Backofen (damit ist eine Mikrowelle mit Backfunktion gemeint)– Sie haben verschiedene Möglichkeiten. Ein Backofen mit integrierter Mikrowelle ermöglicht Ihnen die schnelle Essenszubereitung für zwischendurch. Ist dieser einbaufähig, passt er sich zudem perfekt der Optik der Küche an. Vergleichen Sie auf jeden Fall vor dem Kauf die verschiedenen Beheizungsarten der Einbaubacköfen und achten Sie auf ein robustes Material, eine hohe Sicherheit und Leistung, aber auch auf eine einfache Anzeige und Bedienung sowie auf eine gute Umwelt- und Energieeffizienzklasse.