Einbauherd-Set Vergleich 2023

Beim Kochfeld-Typ haben die Wahl aus verschiedenen Oberflächen:

• Gas
• elektrisch als Induktion
• elektrisch mit Glaskeramik-Kochfeld

Alle drei Varianten stellen wir Ihnen hier kurz näher vor.

Ein Glaskeramik-Kochfeld wird elektrisch betrieben und lässt sich dank der glatten Oberfläche sehr leicht reinigen. Nachteilig sind die höheren Stromkosten, die im Vergleich zu den anderen Kochfeld-Typen in Betrieb entstehen. Dafür ist der Anschaffungspreis vergleichsweise günstig und Sie können jede Art von Kochgeschirr darauf verwenden.

Der Induktionsherd wird ebenfalls elektrisch betrieben, verbraucht allerdings deutlich weniger Strom als ein Glaskeramik-Kochfeld. Nachteilig ist hier, dass sie dafür extra neues Kochgeschirr anschaffen müssen, das für Induktion geeignet ist.

Ein Einbauherd-Set mit Gas ist besonders bei Profi- und Hobbyköchen beliebt, die gerne effizient und kostengünstig kochen. Gas ist im Vergleich deutlich günstiger. Vorteilhaft ist auch, dass Sie mit Gas Essen besonders schnell zubereiten können.

Um sich besser für das richtige Einbauherd-Set entscheiden zu können, haben wir hier für Sie alle Vor- und Nachteile übersichtlich gegenübergestellt.

Wählen Sie das Design passend zur Küchenzeile.

Worauf es beim Kauf Ihres neuen Einbauherd-Sets ankommt, erfahren Sie in der folgenden Übersicht mit allen wichtigen Kaufkriterien.

Welche Farbe der neue Herd haben soll, ist reine Geschmackssache. Es gibt den Einbauherd-Set in weiß ebenso wie in schwarz oder Edelstahloptik.

Ein gute Orientierung für das Design ist die Optik der restlichen Küchenzeile sowie die Geräte-Fronten von Kühlschrank, Spülmaschine und Mikrowelle. Sie können den Herd als Kontrast in einem anderen Farbton wählen, das Design aber auch optisch der Küche anpassen.

Bei den mit Gas betriebenen Einbauherd-Sets ist die Höhe des Gasverbrauchs zu beachten. Bei den elektrisch betriebenen Ausführungen ist dagegen der Stromverbrauch entscheidend.

Achten Sie schon beim Kauf auf das Energielabel, dank dem Sie schnell erkennen, wie hoch der jährliche Stromverbrauch in kwh ist. Eine gute Energieeffizienzklasse in der Kategorie A spricht für einen geringen Stromverbrauch.

Die Backofen-Maße und Kochfeld-Maße werden zumeist in cm angegeben und sollten zum vorhandenen Platz in Ihrer Küche passen. Die meisten Herdsets haben Standardgrößen und lassen sich so recht einfach in jeder Küche einbauen.

Es gibt aber auch Sondergrößen, bei denen das nicht möglich ist. Messen Sie daher vorab genau aus, wie breit Kochfeld und Backofen sein dürfen, damit alles passgenau in die Arbeitsplatte und zwischen die Einbauschränke integriert werden kann.

Zwar gibt es auch Herd-Sets, bei denen nur 2 Kochfelder integriert sind, die meisten Sets haben jedoch ein Kochfeld mit vier Kochzonen. Die Anzahl der Kochfelder kann über das Bedienelement individuell eingestellt werden. So ist eine Bräterzone sehr praktisch, wenn Sie einen größeren Topf zum Schmoren auf den Herd stellen und dementsprechend das Kochfeld an dessen Größe anpassen müssen. Viele Kochzonen lassen sich auch in kleine und größere Kochkreise umschalten.

Bei den Induktions-Kochfeldern gibt es neben den fest integrierten Kochzonen auch Kochflächen, bei denen das Induktionsfeld über die gesamte Platte verteilt ist. Je nachdem, wo Sie Topf oder Pfanne hinstellen, wird genau dort das das Kochfeld aktiviert, was für eine optimale Wärmeverteilung im Kochgeschirr sorgt.

Ein Backofen mit Pyrolyse-Funktion erspart Ihnen die aufwendige Reinigung.

Wichtig ist auch das Fassungsvermögen-Backofen in Liter. Ein ausreichend großer Garraum liegt beiden meisten Ofenmodellen bei mindestens 60 Liter. Zum Vergleich: Größere Modelle haben einen Garraum zwischen 65 und 70 Liter, in dem auch größere Auflaufformen und Bräter hineinpassen.

Die meisten Öfen werden zwischen 250 °C und 270 °C heiß. Wenn ein Backofen mit Pyrolyse-Funktion ausgestattet ist, verfügt dieser über ein extragroßes Temperaturlimit bis zur max. Temperatur von 500 °C. In diesem Programm wird der Ofen extrem heiß, sodass sämtliche Essensreste im Ofen zerfallen und anschließend sehr einfach als Asche aus dem Ofen gewischt werden können. Die Pyrolyse-Funktion sorgt allerdings für einen sehr hohen Stromverbrauch und manchmal sind anschließend immer noch einige Essensreste im Backofen zu finden.

Eine Kindersicherung am Ofen schützt den Nachwuchs vor Verletzungen.

Sie haben beim Ofen die Wahl aus verschiedenen Funktionen. Ober- und Unterhitze ist immer vorhanden, einige Modelle werden noch durch Umluft und zusätzliche Grillfunktion ergänzt. Je mehr Funktionen Sie haben, desto mehr Gerichte können Sie darin zubereiten.

Sie haben noch offene Fragen zum Herd mit Backofen oder Einbauherd-Set mit Backwagen? Hier finden Sie einige Antworten, die Ihnen eventuell weiterhelfen.