Espressobohnen im Vergleich oder Test 2023

Bei einem Espressobohnen-Vergleich werden von den mehr als 100 Kaffeesorten weltweit die beiden Sorten Arabica und Rustica am weitaus häufigsten genannt. Ist der grüne Kaffee erst einmal geerntet, wird er vom Kaffeeröster in die wohlschmeckenden dunklen Espresso-Bohnen verwandelt, aus denen Kaffeespezialitäten wie italienischer Kaffee, Kaffee Crema, aber auch koffeinfreie Kaffeebohnen und löslicher Kaffee gewonnen werden. Auch der Barista Espresso-Kaffee von Tchibo wird auf diese Weise gewonnen. Das Geheimnis der Espressobohnen liegt in der langsamen, schonenden Röstung. Durch das behutsame Rösten verlieren die Kaffeebohnen besonders viel Säure und entwickeln ein angenehmes Aromaprofil. Ein Aspekt, der für viele Nutzerinnen und Nutzer beim Thema Kaffee Crema oder anderen Kaffeegetränken mehr und mehr an Bedeutung gewinnt, ist die Nachhaltigkeit des Kaffees. Aus diesem Grund verwundert es nicht, dass Fairtrade-Kaffee auf dem Kaffeemarkt an Boden gewinnt. Mit dem Fairtrade-Siegel werden Kaffee und Kaffeezubehör ausgezeichnet, die auf nachhaltige Art und Weise gewonnen werden und von deren Verkauf die Erzeuger in Würde leben können. Ein Teil der Fairtrade-Kaffees trägt zusätzlich noch ein Bio-Siegel.

Besteht der Rohkaffee ausschließlich aus Arabica-Bohnen, wird sich während des Kaffee-Röstens ein eher milder Espressokaffe entwickeln, der mitunter süßliche oder nussige Noten haben kann. Der Koffeingehalt dieses Espresso ist vergleichsweise gering. Mehr des beliebten Muntermachers ist in den Espressobohnen der Sorte Rustica enthalten. Bei einem Espressobohnen werden Sie feststellen, dass mit steigendem Anteil an Rustica-Espresso-Kaffeebohnen nicht nur der Koffeingehalt, sondern auch die rustikaleren Geschmacksnoten in den Vordergrund treten. Der Rustica-Espresso-Kaffee, der aus dem Espressokocher in die Espressotassen gelangt, zeichnet sich durch mehr Körper und einen insgesamt kräftigeren Geschmack aus. Weitere Informationen kann Ihnen diesbezüglich ein Espressobohnen Test bieten.

Während auf den Verpackungen der Espressobohnen die wohlbekannten Namen der Hersteller wie Dallmayr oder Lavazza zu lesen sind, bleiben die Erzeuger oder Produzenten der Kaffeebohnen in der Regel unbekannt. Die Produzenten bauen den Kaffee in Südamerika und Asien an, um ihn dann den europäischen Herstellern zur Verfügung zu stellen. Wir haben eine Auswahl aktuell beliebter Espressobohnen-Marken für Sie zusammengestellt:

• Lavazza
• Illy
• Segafredo
• Jura
• Dallmayr
• Gepa

Wenn Sie einen guten Espresso genießen wollen, sollten Sie unbedingt auf die Qualität der Espressobohnen achten.

Wenn Sie anhand Ihres persönlichen Espressobohnen-Vergleichs Ihren Espressobohnen-Testsieger bestimmt haben, können Sie die entsprechenden Espressobohnen kaufen. Bevor Sie einen Latte Macchiato, einen Cappuccino oder eine andere Kaffeespezialität genießen können, müssen die Espressobohnen in einer Espressomaschine oder einer Espressokanne aufgebrüht werden. Möchten Sie Ihre Espressobohnen mit einer Espressomaschine zubereiten, besteht die einfachste Variante darin, die Espressobohnen in einen Kaffeevollautomaten zu füllen. Auf Knopfdruck erledigt der Vollautomat dann den Rest. Die zweite Möglichkeit ist das Aufbrühen mithilfe einer Siebträger-Maschine. Eine etwas aufwändigere Methode, die sich unter den wahren Kaffee-Enthusiasten ebenfalls großer Beliebtheit erfreut, ist die Espresso-Zubereitung von Hand. Zunächst werden die Espresso-Bohnen in einer Mühle zu Pulver gemahlen. Nach der Arbeit mit der Espresso-Kaffeemühle wird das Kaffeepulver in eine French Press oder Aero Press gegeben und mit heißem Wasser überbrüht. Wer sich für einen Profi-Vergleich von Espressobohnen interessiert, findet auf der Internetseite der „Stiftung Warentest“ weitere Informationen. Die Vergleichs-Experten kommen zu der Schlussfolgerung, dass auch günstige Espressobohnen von guter Qualität sein können und nicht immer die teuren Produkte als Testsieger erfolgreich sind.

Während sich an der wohlschmeckendsten Mischung die Geister scheiden, sind sich die Kaffee-Freunde in einem Punkt einig: Keine andere Zubereitungsmethode bringt einen schmackhafteren Espresso hervor als das Aufbrühen frisch gemahlener Espressobohnen. Je nach geschmacklichen Vorlieben kommen reine Arabica-Kaffees ebenso infrage wie Mischungen aus Arabica- und Rustica-Bohnen. Von besonderer Bedeutung ist für viele Espresso-Liebhaber die Konsistenz der Crema. Zubereitet wird der Espresso wahlweise in einer Espressomaschine oder per Hand in der Espressokanne.