Hochleistungsmixer im Vergleich oder Test 2023

Vor allem zum Smoothie machen werden Mixer und im Speziellen Obst Mixer eingesetzt. Frische und leckere Gemüsesorten, Früchte, aber auch Zusätze (Nüsse, Samen etc.) können Sie hiermit zu einem köstlichen Smoothie mixen. Die Mixer-Varianten sind dabei sehr vielfältig und unterscheiden sich vorrangig in ihrer Handhabung, Bedienung und natürlich in der Leistung.

Möchten Sie die Vor- und Nachteile der einzelnen Küchenmixer-Arten übersichtlich zusammengefasst einsehen, um in einem unabhängigen Hochleistungsmixer Test die richtige Entscheidung zu treffen? Dann bietet die nachfolgende Tabelle genau diese Übersicht. Vorteilhaft bei den kleinen Geräten ist definitiv die einfache Handhabung und das platzsparende Verstauen. Wenn Sie allerdings nicht nur gelegentlich und recht weiche Lebensmittel zubereiten wollen, dann ist ein Standmixer bzw. bei höherem Bedarf auch ein Hochleistungsmixer definitiv sinnvoller.

Ein besonders kleiner Mixer, der allerdings ebenfalls nicht sonderlich leistungsstark ist, ist der Mini Mixer. Dieses Mixgerät ist für einfache Tätigkeiten (z. B. für Saucen) geeignet. Ein Profi Mixer macht dagegen auch vor den höchsten Ansprüchen nicht Halt und ist daher eine perfekte Alternative zum teuren Küchenmaschine Zerkleinerer. Wenn dagegen die Leistung wichtig ist, aber Sie keine teure Küchenmaschine kaufen wollen, dann ist der Multizerkleinerer von Vitamix und anderen Herstellern eine gute Wahl. Als Vitamix Alternative eignen sich normale Standmixer, die nicht im Hochleistungsbereich arbeiten, aber dennoch leistungsstark sind. Angeboten werden diese Küchengeräte von vielen Marken, wie z. B. der Gastroback Mixer, der WMF Standmixer oder der Philips Standmixer.

Sie haben sich einen unabhängigen Hochleistungsmixer Test angeschaut und möchten Ihr gewünschtes Produkt wählen? Dann empfehlen wir Ihnen zusätzlich einen Blick auf unsere Liste qualitativer Hersteller, zu denen unter anderem Vitamix, Omniblend, Blendtec und KitchenAid gehören. Generell können sie von folgenden Marken eine gute Qualität erwarten:

• Vitamix
• Omniblend
• Bianco
• Klarstein
• KitchenAid
• Blendtec
• Krups
• Philips
• WMF
• Gastroback
• Revoblend

Welchen konkreten Zerkleinerer Sie wählen, hängt schlussendlich von Ihren Bedürfnissen ab. Viele Marken bieten verschiedene Arten, die sowohl preiswert und handlich oder etwas teurer, dafür aber sehr leistungsstark sein können. Als sehr beliebt haben sich hier die Vitamix (z. B. Vitamix Pro 750, Vitamix TNC 5200), Omniblend (z. B. JTC Omniblend), Bianco (z. B. Bianco Primo, Bianco Forte) sowie Klarstein Modelle (z. B. der Klarstein Mixer Herakles) erwiesen. Es kommt hierbei aber immer darauf an, was Sie genau suchen. Möchten Sie einen Smoothie machen, dann sollte es sich um einen speziellen Mixer für Smoothies handeln, der besonders leistungsstark ist (wie z. B. der Bianco Primo, Bianco Forte oder ein anderer Multizerkleinerer dieser Klasse). Soll es dagegen kein Mixer für Smoothies sein, dann ist vielleicht ein preiswerter Mini Mixer besser geeignet. Dieser Mini Mixer ist nicht so leistungsstark wie eine größere Küchenmaschiene, aber dafür sehr leicht zu handhaben und auch deutlich preiswerter.

Sie möchten sich einen Mixer kaufen und mit dieser Küchenmaschiene z. B. gesunde Smoothies herstellen? Wenn Sie den Zerkleinerer nur als Obstmixer einsetzen, dann brauchen Sie sich keinen besonders leistungsstarken und teuren Mixer kaufen. Stattdessen reicht auch ein einfaches Standgerät oder (wenn es keine gefrorenen Früchte sind) auch ein Handgerät. Wenn Sie dagegen alle Lebensmittel (auch Nüsse, Schokolade oder Eiswürfel) mixen wollen, dann sollte es durchaus ein Hochleistungsmixer sein.

Die Verarbeitung von Hochleistungsmixern kann große qualitative Unterschiede aufweisen.

• Leistung: Bei einem Hochleistungsmixer geht es natürlich vorrangig auch um die Leistung, die entsprechend gut sein muss. Los geht es meistens bei etwa 20.000 Umdrehungen, wobei ein guter Hochleistungsmixer auch locker 25.000 Umdrehungen oder mehr erreicht.
• Material: Ist das Material vom Standmixer Glas, so besteht in Sachen Material kein Problem. Wenn der Mixer bzw. der Behälter allerdings aus Kunststoff gefertigt ist, sollten Sie darauf achten, dass das Material BPA-frei ist.
• Klingen: Nicht nur die Leistung spielt eine Rolle, wenn es darum geht, was der Mixer leisten kann, sondern auch die Klingen sind wichtig. Diese müssen besonders robust und widerstandsfähig sein, um z. B. auch Eiswürfel zerkleinern zu können. Hierbei ist es wichtig, auf ein generell qualitativ hochwertiges Gerät zu achten, dann passen auch die Klingen entsprechend dazu.
• Reinigung: Die Karaffe eines Mixers sollte stets spülmaschinengeeignet sein, sofern Sie über eine Spülmaschine verfügen – in der Regel gilt das für alle Küchengeräte gleichermaßen. Besonders gut sind außerdem Mixer, bei denen sich die Klingen abmontieren lassen, damit sie ganz einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden können.
• Funktionen: Besonders praktisch sind Hochleistungsmixer, die über eine sogenannte Pulse-Funktion verfügen. Hiermit ist es möglich, gleichmäßig und sehr fein zu zerkleinern – z. B. bei Samen und Nüssen ist das sehr vorteilhaft.