Sie lieben den Geruch von frisch gebackenem Brot, möchten dafür aber nicht täglich zum Bäcker gehen? Dann ist ein Brotbackautomat sicherlich ein guter Kompromiss, wenn Sie sich regelmäßig ein leckeres Brot ganz nach Ihren Vorstellungen wünschen. Eingefüllt wird entweder eine fertige Brotbackmischung, Sie können aber die Zutaten auch selbst zusammenstellen. Dank unterschiedlicher Backprogramme wird jede Brotsorte in kurzer Zeit automatisch zubereitet, wie Sie auch in unserem Brotbackautoamt Vergleich nachlesen können. Einige Brotbackautomaten sind zudem nicht allein zum Backen von Brot oder Brötchen geeignet, sondern auch Pizzateig lässt sich darin sehr gut vorbereiten. Wenn Sie also Pizza lieben, sollten Sie bei Brotbackmaschinen nach dieser Eigenschaft Ausschau halten.
Brotbackautomat-Kaufberatung 2022

Wenn Sie einen guten Brotbackautomaten suchen, werden Sie bei der Marke WMF fündig.
Sie möchten nicht nur abgepacktes Brot oder frisches Brot vom Bäcker genießen? Dann werden Sie selbst tätig, indem Sie leckeres und vor allem frisches Brot in einem Brotbackautomaten herstellen. Dies gelingt einfach, geht schnell von der Hand und benötigt lediglich minimale Vorbereitungen. Möglich sind alle Brot-Varianten. Und auch weitere Leckereien wie Pizzateig oder Brötchen lassen sich in einer Brotbackmaschine herstellen.
Verschiedene Brotbackautomaten-Arten in der Übersicht
Um sich für die richtige Küchenmaschine zum Brot backen zu entscheiden, müssen Sie vorab auswählen, welche Art von Maschine am besten geeignet ist. Brot backen können tendenziell alle Geräte, allerdings finden sich in einem Brotbackautomat Test genau die Geräte, die am besten abgeschnitten haben. Wenn Sie selbst erst einmal definieren möchten, welche Art von Küchenmaschine für Sie die beste Wahl ist, dann empfehlen wir einen Blick auf die nachfolgende Tabelle. Vom Backautomat mit versenkbaren Knethaken oder einer Brotmaschine ohne Knethaken ist alles vertreten.
Brotbackautomat-Art | Beschreibung |
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Brotbackautomat mit versenkbaren Knethaken | Es gibt Maschinen mit einem oder zwei versenkbaren Knethaken, die nicht nur für Brot eingesetzt werden, sondern auch zur Herstellung von Pizza- oder Nudelteig sowie Brötchen und Kuchen. |
Brotbackautomat ohne Knethaken | Wer keine Löcher im Brot haben möchte, ist mit dieser Maschine bestens bedient. Ganz ohne Knethaken geht es zwar nicht, da die Maschine den Teig dennoch automatisch knetet, die Knethaken lassen sich allerdings umklappen oder versenken, sodass sie nicht im Brot stecken. |
Brotbackautomat ohne Loch | Wer selbst Brot macht, musste früher immer mit einem Loch im Brot leben – bei diesem speziellen Automaten ist das nicht der Fall. Hier bleiben die Knethaken beim Backen nicht im Brot, sodass auch kein unschönes Loch im Brot zurückbleibt. |
Pizzateig Brotbackautomat | Zwar können Sie mit fast allen Brotbackautomaten nicht nur Brot zaubern, sondern auch Kuchen oder Brötchen, aber nur einige Modelle sind auch für Pizza- oder gar Nudelteig geeignet. Wenn Sie die Maschine vor allem für Pizzateig benötigen, sollten Sie nach genau diesem Spezialgerät Ausschau halten. |
Vor- und Nachteile verschiedener Brotbackautomaten-Typen
Sie haben nun die verschiedenen Backautomat Varianten kennengelernt. Nun geht es darum, die einzelnen Vorteile, aber auch Nachteile gegenüberzustellen. So finden Sie am ehesten heraus, welche Art von Gerät wirklich zu Ihnen passt und können in einem Brotbackautomat Test die einzelnen Produkte gegenüberstellen.
Brotbackautomat-Typ | Vorteile | Nachteile |
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Brotbackautomat mit versenkbaren Knethaken |
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Brotbackautomat ohne Knethaken |
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Brotbackautomat ohne Loch |
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Pizzateig Brotbackautomat |
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Welcher Brotbackautomat ist für Sie geeignet?
Welche Rezepte gibt es für einen Brotbackautomaten?
Es gibt nahezu keine Brotart, die sich in einem Brotbackautomaten nicht herstellen lässt. Die Rezepte lassen sich über die gängigen Rezept-Datenbanken im Internet oder über ein Fachbuch für Brotbackautomaten herausfinden.
Kann man einen Brotbackautomaten günstig auch im Aldi kaufen?
Natürlich ist es möglich, eine Brotbackmaschine auch günstig zu erwerben, wenn sie im Aldi oder in anderen Discountern billig angeboten wird. Wer nicht warten möchte, findet dagegen online ein breites Angebot an Maschinen und kann noch dazu auf die Bewertungen der anderen Käufer zurückgreifen.
Welches ist das beliebte Brotbackzubehör?
Zum Zubehör für Brotmaschinen gehören vor allem die passenden Backmischungen, aber auch Brotkästen, Schneidemaschinen und auch die jeweiligen Knethaken der Maschine, die aber meistens direkt mitgeliefert werden.
Welches Brot lässt sich mit einem Brotbackautomaten herstellen?
Tendenziell jedes Brot, ob Vollkornbrot, Dinkelbrot, Weißbrot, Brötchen oder aber auch Kuchen, Bananenbrot und andere Leckereien.
Die beliebtesten Brotbackautomaten-Hersteller
Die Entscheidung ist gefallen, Sie möchten selbst Brot backen und eine Maschine erwerben. Doch welcher Backbrotautomat darf es sein? Angeboten werden Modelle von zahlreichen Firmen. In einem Brotbackautomat Test taucht in vielen Fällen der Unold Brotbackautomat bzw. verschiedene Varianten der Brotmaschine auf, die sich bei Kunden großer Beliebtheit erfreuen. Insgesamt gibt es allerdings zahlreiche weitere Marken, bei denen sich ein Blick lohnt. Bester Brotautomat gesucht? Dann werfen Sie einen Blick auf die Liste der beliebten Marken und stellen Sie die einzelnen Produkte und deren Vorzüge gegenüber.
- Unold Brotbackautomat
- Panasonic
- Clatronic
- WMF
- Quigg
- Afk
- Bomann
- Kenwood
- Beem
- Severin
- Russel Hobbs
- Brotbäcker
- Bifinett
- Fif
- Le Caf
Wenn Sie sich für ein Gerät von Unold entscheiden (z. B. im Media Markt, preiswert bei Aldi oder auch online bei Amazon), dann stehen Ihnen viele Modelle zur Auswahl. Bewährt haben sich u. a. der Unold Backmeister Onyx 8695, Unold Brotbackautomat 8695 oder auch der Unold Brotbackautomat 68415. Schlussendlich bleibt es aber natürlich Ihnen überlassen, welcher Backbrotautomat am Ende das geeignete Gerät darstellt, da jeder Hersteller unterschiedliche Vorzüge und auch ein anderes Preis-Leistungs-Verhältnis vorweisen kann.
Kuchen aus der Brotmaschine
Nicht nur Brote und Brötchen können Sie in einem Brotautomaten zaubern, sondern auch Kuchen, sofern die Maschine dafür ausgelegt ist. Achten Sie in diesem Fall auf die speziellen Eigenschaften, um sowohl Brot, Kuchen als auch Pizzateig herstellen zu können.
Kaufberatung für Brotbackautomaten
Wenn Sie sich eine Backmaschine kaufen, achten Sie auf die entsprechenden Kriterien. Diese sollten Ihren Vorstellungen angepasst sein, damit der Brot Backautomat auch genau dem entspricht, was Sie im Alltag benötigen. Zu den wichtigsten Kaufkriterien zählen:
Volumen
Je nachdem, wie viel Brot Sie herstellen möchte, umso größer sollte das Fassungsvermögen ausfallen. Bei einigen Automaten lässt sich die Größe des Brotes bzw. das Gewicht einstellen, sodass ein großes Gerät tendenziell besser und flexibler ist, sofern Einstellungsmöglichkeiten geboten werden.
Form
Je nachdem, welche Form der Brotbackautomat besitzt, so unterschiedlich ist auch die finale Form Ihres Brotes. Es gibt quadratische sowie häufiger rechteckige Brotbackautomaten, bei denen das Brot am Ende allerdings nie rundlich geformt ist (wie beim Bäcker), sondern meistens gerade nach unten geht.
Energie
Wie bei jedem elektrischen Gerät sollten Sie auch bei einem Brotbackautomaten auf den Energieverbrauch blicken. Vor allem Geräte mit der Energieeffizienzklasse A sind zu empfehlen.
Temperatur
Einige preiswerte Brotbackautomaten erreichen keine allzu hohe Temperatur, die aber für ein paar Brotrezepte dringend vorausgesetzt ist.
Einstellungen und Funktionen
Ganz gleich, welches Brot Sie mit einer Brot backen Maschine herstellen wollen – die nötigen Einstellungen sollte das Gerät mitbringen. Gerade, wenn es beispielsweise glutenfreies Brot sein soll, ist eine entsprechende Gluten-Einstellung vorausgesetzt. Bei den Features gehört auch eine automatische Zutatenbeigabe dazu, auch eine Zeitschaltuhr sowie eine Warmhalteautomatik können sehr praktisch sein. Vorteilhaft sind außerdem verschiedene Heizstufen des Brotbackautomaten.
Welcher sind die besten Brotbackautomaten aus unserem Vergleich?
Ihr persönlicher Testsieger kann vom Vergleichssieger abweichen. Folgende Produkte empfehlen wir in Betracht zu ziehen:
- Platz 1 - sehr gut: MOULINEX OW 6101 - ab 152,00 Euro
- Platz 2 - sehr gut: Tefal PF240E - ab 129,99 Euro
- Platz 3 - sehr gut: Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat - ab 157,77 Euro
- Platz 4 - sehr gut: Moulinex OW240E - ab 137,99 Euro
- Platz 5 - sehr gut: Morphy Richards 502000EE Premium Plus - ab 142,99 Euro
- Platz 6 - sehr gut: UNOLD Backmeister Edel - ab 105,99 Euro
- Platz 7 - sehr gut: Moulinex OW210130 - ab 100,99 Euro
- Platz 8 - sehr gut: Unold 68415 - ab 118,99 Euro
- Platz 9 - sehr gut: Moulinex OW220830 - ab 129,48 Euro
- Platz 10 - sehr gut: Gastroback 42823 - ab 108,99 Euro
- Platz 11 - gut: Panasonic SD-YR2540 - ab 209,97 Euro
- Platz 12 - gut: UNOLD Backmeister Onyx 8695 - ab 86,99 Euro
- Platz 13 - gut: AUCMA ACM201901004 - ab 81,95 Euro
- Platz 14 - gut: Princess 152006 - ab 93,85 Euro
- Platz 15 - gut: Rommelsbacher BA 550 - ab 74,90 Euro
- Platz 16 - gut: TZS First Austria Brotbackautomat - ab 79,95 Euro
- Platz 17 - gut: Clatronic BBA 3505 - ab 69,99 Euro
- Platz 18 - gut: Medion MD 11011 - ab 59,99 Euro
- Platz 19 - gut: Amazon Basics BM1349DB-GS - ab 64,72 Euro
- Platz 20 - gut: Arendo Brotbackautomat - ab 59,85 Euro
- Platz 21 - gut: Russell Hobbs 18036-56 - ab 57,99 Euro
Welche Hersteller hat die Redaktion bei ihrer Bewertung im Brotbackautomaten-Vergleich berücksichtigt?
In unserem Brotbackautomaten-Vergleich wurde eine Vielzahl von unterschiedlichen Produkten berücksichtigt. Dabei sind renommierte Hersteller wie Moulinex, Tefal, Panasonic, Morphy Richards, Unold, Gastroback, Aucma, Princess, Rommelsbacher, TZS First Austria, Clatronic, Medion, AmazonBasics, Arendo und Russell Hobbs vertreten. Mehr Informationen »
Hat die Redaktion für den Brotbackautomaten-Vergleich auch günstige Modelle ausgewählt?
In unserem Vergleich stellen wir Brotbackautomaten für jeden Geldbeutel vor. Bereits ab 57,99 Euro werden Sie in unserer Liste fündig. Mehr Informationen »
Gibt es einen Brotbackautomat im Vergleich, welcher durch besonders positive Kundenbewertungen auffällt?
Die besten Kundenbewertungen erhielt der Moulinex OW210130. Viele Kunden haben dazu eine Bewertung abgegeben, mit einem Resultat von 4,5 von 5 möglichen Sternen. Mehr Informationen »
Wie viele Hersteller konnten die Redaktion mit ihren Brotbackautomat-Modellen im Brotbackautomaten-Vergleich überzeugen?
10 der 15 Hersteller konnten mit ihren Produkten überzeugen und die Bestnote "SEHR GUT" einfahren. MOULINEX OW 6101, Tefal PF240E, Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat, Moulinex OW240E, Morphy Richards 502000EE Premium Plus, UNOLD Backmeister Edel, Moulinex OW210130, Unold 68415, Moulinex OW220830 und Gastroback 42823 zeichnen sich durch eine hervorragende Qualität aus und werden auch hohen Ansprüchen gerecht. Mehr Informationen »
Gibt der Vergleich einen Überblick über unterschiedliche Brotbackautomat-Modelle und -Hersteller?
Wer sich einen Überblick über verschiedene Brotbackautomat-Modelle und -Hersteller verschaffen möchte, ist in unserem Brotbackautomaten-Vergleich genau richtig. Hier finden Sie 21 Modelle von 15 verschiedenen Herstellern: MOULINEX OW 6101, Tefal PF240E, Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat, Moulinex OW240E, Morphy Richards 502000EE Premium Plus, UNOLD Backmeister Edel, Moulinex OW210130, Unold 68415, Moulinex OW220830, Gastroback 42823, Panasonic SD-YR2540, UNOLD Backmeister Onyx 8695, AUCMA ACM201901004, Princess 152006, Rommelsbacher BA 550, TZS First Austria Brotbackautomat, Clatronic BBA 3505, Medion MD 11011, Amazon Basics BM1349DB-GS, Arendo Brotbackautomat und Russell Hobbs 18036-56. Mehr Informationen »
Welche weiteren Suchanfragen stellten Kunden, die sich für Brotbackautomaten interessieren?
Kunden, die sich für einen Brotbackautomat interessieren, suchten unter anderem auch nach „Brot-Backautomaten“, „Brotbackofen“ oder „Brotbackofen“. Mehr Informationen »
Brotbackautomat | Vergleichsergebnis | Erhältlich ab | Kundenwertung (Amazon) | Brotbackautomat kaufen |
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MOULINEX OW 6101 | Vergleichssieger | 152,00 | 4,2 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Tefal PF240E | Preis-Leistungs-Sieger | 129,99 | 4,4 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat | 157,77 | 4,5 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Moulinex OW240E | 137,99 | 4,5 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Morphy Richards 502000EE Premium Plus | 142,99 | 4,0 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
UNOLD Backmeister Edel | 105,99 | 4,5 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Moulinex OW210130 | 100,99 | 4,4 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Unold 68415 | 118,99 | 4,3 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Moulinex OW220830 | 129,48 | 4,3 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Gastroback 42823 | 108,99 | 4,5 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Panasonic SD-YR2540 | 209,97 | 4,5 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
UNOLD Backmeister Onyx 8695 | 86,99 | 4,2 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
AUCMA ACM201901004 | 81,95 | 4,3 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Princess 152006 | 93,85 | 4,2 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Rommelsbacher BA 550 | 74,90 | 4,3 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
TZS First Austria Brotbackautomat | 79,95 | 4,4 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Clatronic BBA 3505 | 69,99 | 4,5 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Medion MD 11011 | 59,99 | 4,3 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Amazon Basics BM1349DB-GS | 64,72 | 4,1 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Arendo Brotbackautomat | 59,85 | 4,2 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen | |
Russell Hobbs 18036-56 | 57,99 | 4,2 Sterne aus Rezensionen | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |