Friteuse Vergleich 2021

Das Angebot für eine Friteuse ist sehr vielfältig, sodass man zahlreiche Modelle von namhaften und weniger bekannten Herstellern als Friteuse kaufen kann. Welches Gerät dabei als beste Friteuse hervorgeht, lässt sich so pauschal nicht sagen. Die Erfahrungen und Kundenmeinungen gehen hier deutlich auseinander. Allerdings ist aufgrund der Vielfalt für jeden Geschmack etwas geboten. So gibt es beispielsweise die Heißluftfriteuse, Kaltzonen-Friteuse oder auch die Mini-Friteuse. Im Friteuse Test zeigt sich ebenso, dass eine Friteuse ohne Fett vor allem bei dem jungen Publikum besser ankommt. Wenig Fett bedeutet auch weniger Kalorien und einen puren Geschmack der frittierten Speisen.

Es gibt auch Friteusen, die ganz ohne Fett auskommen. Hierbei werden die Lebensmittel durch die Zufuhr von Heißluft gegart und erhalten zudem eine knackige Oberfläche. Vor allem für Gesundheitsbewussten ist diese Zubereitungsform besonders geeignet.

Im Friteuse Test 2021 wird schnell klar, dass es verschiedene Geräte und Hersteller gibt. Der wichtigste Unterschied besteht darin, wie viel Öl für die Zubereitung benötigt wird. Welche Vorteile und Nachteile die einzelnen Friteuse-Typen haben, ist nachfolgend aufgeführt.

Gibt es die Friteusen auch für größere Mengen?
Es gibt auch Geräte, die als Gastro Friteuse Anwendung finden. Diese Geräte sind beispielsweise als Gas-Friteuse auf dem Markt. Allerdings hat solch eine Profi Friteuse nur wenig mit den Geräten für den heimischen Gebrauch zu tun. Die Friteuse für Gastronomie ist deutlich größer und leistungsstärker. Das Erhitzen dauert weniger lang und es lassen sich sehr große Mengen von Lebensmitteln auf einmal zubereiten. Diese Leistungsmerkmale spiegeln sich auch im Preis nieder. Eine Doppelfriteuse kostet beispielsweise ab 300 Euro, wie die Erfahrungen zeigen.

Wo kann man eine Friteuse günstig kaufen?
Günstig kaufen kann man eine Friteuse beispielsweise im Internet bei zahlreichen Händlern. Aber auch bei Media Markt oder Saturn gibt es immer wieder attraktive Angebote. Dabei variieren die Preise zwischen billig bis teuer. Ein Preisvergleich ist vor dem Kauf also ratsam. Discounter, wie Aldi oder Lidl, offerieren auch in wechselnden Angeboten Friteusen. Einige davon haben sogar einen extra Pommes Filter.

Gelingen Pommes in jeder Friteuse gut?
Die Qualität von frittierten Pommes ist nicht nur abhängig von der Grundzutat, sondern auch vom genutzten Öl und vom Gerät. Dabei sollte man darauf achten, dass die Pommes bereits eine gute Kartoffelqualität aufweisen. Auch das Öl sollte für diese Zubereitung speziell geeignet sein. Beim Gerät ist darauf zu achten, dass es nicht zu stark überhitzt, da sonst Verbrennungen beim Öl die Folge sein können. Dadurch wird der Geschmack der Pommes nachhaltig beeinflusst.

Was kann man in einer Friteuse zubereiten?
Testberichte zeigen, dass sich zahlreiche Lebensmittel in der Friteuse zubereiten lassen. Entscheidend ist hierbei nicht die Konsistenz, sondern wie lange sie in der Friteuse verbleiben. Daher ist es möglich, nahezu alle Fleischsorten kurz zu frittieren, um eine große Kruste zu erreichen. Für empfindliche Lebensmittel empfiehlt sich der Überzug mit einer dünnen Teigschicht. Dann wird lediglich das Äußere frittiert und der innere Kern wird schonend gegart.

Tefal Friteusen machen im Haushalt eine besonders gute Figur.

Tefal hat mit seinen Friteusen einige Modelle auf dem Markt, die bei den Kunden besonders guten Anklang finden. Doch es gibt auch noch zahlreiche andere Marken, die leistungsstark und qualitativ hochwertige Geräte in ihrem Repertoire haben.

• Tefal
• Philips
• Moulinex
• Klarstein
• Bartscher
• De´Longhi
• Tristar
• Clatronic
• Princess
• Quigg
• Siemens
• Bosch

Noch schmackhafter und schneller lassen sich die Lebensmittel mit dem passenden Zubehör für die Friteuse zubereiten. Basierend auf Erfahrungen und Meinungen von Kunden, kann man nachfolgend einige nützliche Informationen für Zubehör Artikel nachlesen.

• Abtropfgitter: Bereitet man Lebensmittel in der Friteuse zu, sind diese oft beim Herausnehmen mit einem leichten Ölfilm überzogen. Vor dem Verzehr bietet es sich an, diesen Ölfilm zunächst zu entfernen. Ein Abtropfgitter ist dafür besonders gut geeignet, den hier kann das Öl in eine Auffangschale oder in ein Tuch laufen. Die Gitter gibt es direkt beim Hersteller oder als universelle Zubehör Artikel im Bereich der Haushaltswaren.
• Spritzschutz: Gerade für den Gebrauch der Friteuse im Gastronomiebereich ist ein Spritzschutz von Vorteil, denn auch in geöffneter Form kann letztes Öl schnell austreten. Der Spritzschutz kann wahlweise als Kunststoffwand oder als flüssige Imprägnierung gekauft werden. Generell empfiehlt es sich, die Friteuse während des Frittiervorganges geschlossen zu halten.
• Öl: Mit dem passenden Öl lässt sich die geschmackliche Nuance der Lebensmittel maßgeblich beeinflussen. Dabei sollte man darauf achten, dass das Öl keinen allzu starken Eigengeschmack hat. Durch das Erhitzen legte sich wie ein sanfter Film um die Lebensmittel und gibt ihnen somit einen leichten Eigengeschmack mit. Mittlerweile gibt es spezielle Öle, die für die Friteuse geeignet sind. Eine entsprechende Empfehlung gibt es auf den Geräten.